Robert Graat wilde best gezonder gaan leven, nadat de dokter hem serieus had gewaarschuwd voor zijn ongezonde leefstijl, maar het plezier in eten mocht er niet onder lijden. Dat lukte, hij viel 37 kilo af en eet nog steeds heerlijk. Hij wil geen gevoel van schuld en boete rond eten, ook niet als hij zich een keer heeft laten gaan. Zijn plezier in koken is er voor deze hobbykok eerder groter door geworden. En hij merkt het direct aan zijn gezondheid, want zijn slaapapneu is ook verdwenen! In het interview vertelt hij wat hiervoor nodig was. Ik hoop dat het je over de streep trekt als je denkt, aan mijn lijf geen diëtiste. Robert vertelt hoe hij een goed afgestemd persoonlijk advies kreeg van zijn diëtiste, en daarmee echt de knop heeft omgezet.
Kookboekentips van Robert:
Vega zonder pakjes en zakjes, Karin Luiten (Koken met Karin)
We love groente, Janneke Vreugdenhil
Groentenbijbel, Mari Maris
Vragen, reacties, of wil je ook je verhaal delen? Dat stel ik zeer op prijs! Mail ze naar: morgenbeginikmeteen@gmail.com
Met dank aan Robert Graat
Productie: Audiodroom
Muziek: Huub van der Lubbe, Morgen begin ik meteen
Host: Erik Jan Bolsius
Illustratie: René van Asselt