Maarten Elsinga is een gepassioneerd leider die loyaliteit, bescheidenheid en duidelijkheid hoog in het vaandel heeft staan. Voor Maarten is samenwerking in een team belangrijk. En vooral een team dat uit heel diverse mensen bestaat die jou als leider scherp houden. Als leider van zo'n team kiest hij ervoor om zoveel mogelijk op de achtergrond te blijven als alles goed gaat en alleen in te stappen als de situatie er om vraagt. Als leider geeft hij graag vrijheid en verantwoordelijkheid zodat elk individu kan schitteren. Maarten gelooft dat authentiek leiderschap en transparantie de enige manier is om (vooral) jongeren echt te laten aanhaken.

Maarten heeft met Zwanenberg Foodgroup een heel belangrijke stip op de horizon gezet: een belangrijke bijdrage leveren aan het verduurzamen van de voedselbereiding voorkomen van voedselverspilling. Met zijn kennis en passie stimuleert hij de organisatie om deze belangrijke transitie te realiseren.