In de eerste aflevering van het nieuwe jaar ga ik gelijk de diepte in. Samuel Levie is mijn gast: worstenmaker, kookboekenschrijver, columnist, wereldverbeteraar. Het gesprek begint nog luchtig, met verhalen over Samuels gevarieerde culinaire achtergrond en zijn boek 'Eten met Nijntje'. Maar dan komen we bij de vraag of Samuel ook een wereldverbeteraar is en gaat het gesprek al snel over de vraag hoe we met ons eetpatroon de wereld een beetje mooier kunnen maken.

Bestel Eten met Nijntje op Bol.com of via je lokale boekhandel.

Volg Samuel
www.samuellevie.nl
www.foodcabinet.nl

Volg Smaakmakers
www.smaakmakerspodcast.com
www.facebook.com/smaakmakerspodcast
www.instagram.com/zegertvdlinde

Kom eten in de Choucrouterie (is inmiddels gesloten)
Reserveren kan door te appen of bellen naar 06-41 06 22 31
De Choucrouterie is open op vrijdag, zaterdag en zondag

Muziek:
Happy and Joyful Children by Free Music
https://youtu.be/lv1YPeP1O8k
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/zXnuDrEN9Xo