Tussen Neus en Lippen - S01 / A03

Tussen Neus en Lippen

Over de invloed van reuk op onze smaakbeleving

In de deze aflevering gaan we het hebben over de invloed van reuk op onze smaakbeleving en wat je allemaal kunt doen om ervoor te zorgen dat ondanks het hebben van een reukstoornis, je eten toch lekker smaakt.

Te gast zijn Lobke van den Wijngaert, chef gastro engineering, en ervaringsdeskundige Jacqueline Veldman, chef-kok die haar reuk verloor door het coronavirus.


Over Tussen Neus en Lippen

In deze 5-delige podcastserie  van Reuksmaakstoornis.nl hoor je alles over de psychologie, oorzaken en gevolgen van niet meer kunnen ruiken en proeven of het hebben van reukvervormingen. Presentator Edwin Mooibroek gaat in gesprek met wetenschappers, artsen en ervaringsdeskundigen over de psychologie achter ons reukorgaan, eten en drinken met een reuk- en smaakstoornis, wetenschappelijk onderzoek naar reuk- en smaakverlies, aangeboren anosmie en nog veel meer. 

Luister via ...