Nog niet eens heel lang geleden had Noord-Holland een 'Rijk der 1000 eilanden'. Als ronkende titel van een reisgids had deze 'droombestemming' ongetwijfeld een stoet eilandhoppers naar de provincie kunnen lokken. Maar zover kwam het niet. Wat is er toch gebeurd met de 1000 eilanden van Noord-Holland? En waar diende die waterige lappendeken eigenlijk voor? Rolien onderzoekt het in Broek op Langedijk met archeoloog Frans Diederik en komt er ook achter wat het exotisch klinkend eilandenrijk te maken heeft met zuurkool.